山西参展企业简介 大同市飞天手工创意坊 飞天手工创意坊所创作的大同结艺，注册品牌“唐情结”，作为大同市非物质文化遗产，正在申报省级为物质文化遗产，是大同人的骄傲，更是飞天创意坊用心创作，热爱家乡大同的拳拳之心。全部作品都凝聚着作为大同人的骄傲与梦想，蕴含着大同千年布艺文化精髓，延续与传承着大同历史背景和文化的脉络。飞天手工创意坊最大的梦想是凝聚大同布艺文化的精美，结合新的时尚元素，从大同结艺的亮点到代表多民族服饰交融文化特点的服饰，家居产品。从中演绎大同特殊的历史背景，文化渊源，让更多的人了解大同，热爱大同，走进大同！
如今大同市飞天创意手工坊主要研发设计及传承的“唐情结”（大同结艺）品牌系列就是在进一步探索大同历史，不断挖掘契丹文化鲜卑文化等少数民族在大同征战的特殊历史背景和文化背景的基础上将简单的盘扣这一布艺文化加以创新及演绎。除掌握盘扣的基本精髓，取其一开一合，一心一意，和谐统一之意，更加深入的开发研制推广出目前的系列盘扣工艺品，盘扣系列特色家居用品,比如盘扣画，盘扣饰品，盘扣车饰，盘扣家居用品等等以盘扣做为主要创作元素的美轮美奂，精致典雅，彰显大同 地域文化特色的纯手工作品。
目前，“唐情结”成功创作设计出五大种类，数百个品种，其中仅大同结艺(饰品)类就上百个品种，每一款都结合大同地方民风民情民俗， 老大同祖腰及服饰更是 结合地方文化，将老大同人难以忘怀的祖腰，旗袍，唐装服等饰文化结合现代元素，容怀旧情结为一体进行深度研发推广。
大同市祥华商贸有限责任公司，成立于2013年08月，位于大同市南郊区马军营乡下皇庄村口，公司从 2013年起，主要经营项目为食品的批发、零售，这次展会公司主销食用菌。
公司的理念是：销售“健康、营养、美味、可口”的农产品，使消费的人“买的放心、吃的健康”。
山西浩诚食品有限公司成立于2009年11月，是山西省农业产业化市级有突出贡献的公司,是一家集禽蛋购销、蛋制品与肉制品加工、水果储藏与销售为一体的食品有限公司，拥有完善的收购、营销、研发、加工网络。公司不仅拥有自主产品进出口权,而且也是无公害认证产品的生产单位,在省内有20%以上的市场占有率,公司以牢固的市场地位、良好的购销声誉、健全的网络体系建设、前瞻的科技品牌研发成为全省屈指可数的禽蛋公司。
公司基本的产品有乡吧佬鸡蛋、鸡爪、鸡脖、鸡翅、鸭翅、鸭脖、烤肉等系列休闲食品，行销全国。该产品已经具备了一个庞大的覆盖全国各大超市的销售市场。
该公司产品质量放心可靠，未来市场发展的潜力俱佳，在陕西、河南、安徽、浙江、江西、深圳、昆明等地设有销售处，已形成了以公司为中心，覆盖全国的销售网络，目前产品营销售卖稳步发展，市场营销逐年攀升。
山西盘中餐农产品开发有限公司成立于2013年，注册投资的金额102万元，公司为股份制企业，公司自成立就一直秉承“绿色、安全、营养、健康”和“精心打造服务，诚信铸就品质”的生产经营理念，从始至终坚持“口感先人一步、质量高人一等、服务优人一筹”的原则，按照“团结务实、开拓创新”的企业精神，专业致力于开发山西小米、核桃等干果类土特产和蔬菜系列农产品的加工与销售。现在固定职工16名，现主力开发“抗战圣地、红色武乡”的小米，单位现在有基地种植培养面积2580多亩，惠及50多个行政自然村。
公司为保证绿色产品质量，制定了严格的管理制度，并配备有一整套完善的产品质量控制与抽检方法。“丰洲香小米”种植基地实行“五统一”管理，即统一供应品种、统一种植规程、统一技术培养和训练、统一生产指导、统一检测监督。“丰洲香小米”种子由公司统一配制、发放，种植方式方法由公司专门的技术人员亲授并全程监督。在谷子成长过程中，公司有专门的技术人员全程监测，保证100%农家肥为基肥，绝不喷洒任何锄草剂和防治病虫害的农药。
公司开发的“丰洲香”小米颗粒晶莹圆润，色质金黄，味道香甜，营养均衡而丰富，是现代家庭餐桌上必不可少的一种美味健康食品。主产地武乡县横跨太行山与太岳山，属黄河与海河（漳河）两水系之间，境内山河交错，沟壑纵横，早晚温差大，土壤构造复杂，稀有矿物质元素丰富。
公司严格按照QS国际品质衡量准则体系生产，公司注册的“丰洲香”商标体现武乡地理人文一体。力争将武乡的丰洲香小米推广至全国，让全国人民吃上老百姓自己家种的小米。
山西玉铉国际贸易有限公司成立于2004年，公司多年来参加国内外各种展览会，出口各种商品。其中珠宝玉石,礼品，工艺品交易量逐年提增。
沈阳金鑫宝商贸有限公司驻山西办事处，致力于东北特产在山西地区的业务拓展、原材料批发，并与山西企业联手特色产品深加工，在山西政府的全力支持下，取得了诸多可喜成绩。
金鑫宝公司现已取得大连华龙食品有限公司、大连东方海洋渔业、 大连益玮水产食品有限公司、沈阳聚鑫菌业、沈阳福来豆腐等辽宁省著名品牌的山西总代权。
始建于一九五〇年的太原酒厂是太原市唯一中华老字号白酒酿造国有企业。六十五年来秉三晋人商德绵延经典，承五千年技艺酿造琼浆，历酷暑严寒，炼似水柔情，铸民酒品牌，酿琼浆美酒。
“晋泉”、“晋酒”系列新产品在继承传统酿造技艺的基础上，采用地缸固态边糖化边发酵，各种微生物转化具有极其的丰富性，是生态型、健康型纯粮酿造白酒。在全省白酒行业率先采用国内领先的激光二维码防伪溯源系统，使每瓶酒有了唯一的“身份证”，实现了从生产流通消费者真正意义上的防伪溯源体系。
“用心酿造，精准管理，确保质优，跃升品质”是企业经营永恒的主题， 洌洌晋泉酒，浓浓民牌情是厂商永远的进行时。
说起宁化府的益源庆醋，太原的市民几乎家喻户晓、无人不知。宁化府醋色泽鲜亮、甜绵香酸，是三晋的名醋之一。就在那条称为宁化府的小巷，昔日市民每日清晨排大队买醋的盛况，逢年过节，喧嚣的场景曾是太原市民的一大景观。
太原市宁化府益源庆醋业有限公司，坐落于太原市桥头街宁化府60号，是一个具有630多年历史的老字号企业。“益源庆”即是该企业的字号，也已成为山西省的著名商标。据太原市文物局考证，“益源庆”始创于1377年。原系明太祖朱元璋之孙晋恭王朱棡庶五子朱济涣1410年为宁化王时的王府作坊。关于“益源庆”店名的由来，据“益源庆”解放前传承的最后一任掌柜张映瑀兼制醋师傅回忆，在15世纪初，古老的并州城有一狭窄的小胡同，胡同里有一家小店铺，店主领着几个小伙计以帮人磨面、酿酒、制醋为生。店主为了使小店生意兴旺，特为本店取名为“益源庆”。“益”乃收益利润，“源”为源源不断，“庆”乃庆祝之意。合起来寓意为：期望该店买卖兴隆，财源不断。1410年收归宁化王府后，益源庆成为专门为王府磨面、酿酒、制醋的作坊，并日益发展壮大。据本公司现存的一具当年蒸料用的铸有“嘉庆二十二年七月吉日成造”字样的铁甄推测，早在1817年益源庆已具有了日产醋300余斤规模，为山西最大的制醋作坊。在太原市享有盛誉。产品称为官礼陈醋，当时已成为达官显贵馈赠亲朋的佳品，深受上流社会名人青睐。直至民国时期，太原市的阎锡山属下的八大高干及山西晋剧名流丁果仙、丁巧云府上常年食用“益源庆”的醋，由店伙计定期挑篓送到府上。由于重质量、保信誉，颇受消费者的信赖，宁化府产品行销京、津、沪、西安等地，小店知名度声名远播。产品也由此被消费者称为宁化府醋。
“益源庆”始建于1377年，“益源庆”是被商务部认定的中华老字号企业的字号。因益源庆酿制的名醋深受当地世世代代消费者喜爱，又坐落于山西省太原市桥头街宁化府巷60号，被太原人昵称为“宁化府醋”声名远播。外地来并开会、出差和慕名而来的消费者渐渐地也将“益源庆”俗称为“宁化府”。改革开放后为了更好地宣传“益源庆”，同时满足那群消费的人将“益源庆”俗称为“宁化府”的习惯，我公司在宣传过程中一般都采用“宁化府益源庆”同时出现的形式进行传播，并先后将“益源庆”和“宁化府”分别在29类和30类商品中进行了成功注册。“益源庆”还连续三次被认定为山西省著名商标。
总而言之：益源庆是字号，宁化府是地址，“益源庆”和“宁化府”都是本公司的产品注册商标。
益源庆品牌的知名度蜚声海外，声名远播，特别是在同业竞争日趋激烈、原辅材料价格持续上涨、成本逐步的提升的情况下，益源庆为了消费者的健康，仍坚持采用传统工艺和配方，并坚持以传承、创新、发展老字号为已任，秉承踏踏实实酿醋、老老实实做人的企业精神。企业具有了1600亩大麦、1900亩豌豆、1400亩高粱的原料供应基地，定点加工，定点收购，公司会不定期派人对基地的生产条件和环境质量进行监控，保证原料的无公害、无污染，优质高产。山西老陈醋酿制方法有二，其一是以“东湖”、“水塔”为代表的前液后固法，其二为目前唯一仅存的“益源庆”纯粮全固曲法，此法所酿产品不仅仅具备前液后固法所酿产品酸香绵甜、久存不变质的特点，更具有只有益源庆曲法酿制技术才能深层次诠释出的将酸香绵甜融为一体的综合品质。二者的根本不同之处在于用料和方法。前液后固法在真实的操作中能够正常的使用部分单菌种，需在成品中加适量防腐剂和添加剂。在酒精发酵过程中使用的是液态法；而纯粮全固曲法则只允许使用纯粮制作的大曲（多菌种），无需在成品中加防腐剂和添加剂。酒精发酵过程中使用的是固态密闭法。此法所酿产品观之：色泽红棕，清亮挂碗；嗅之：熏香扑鼻，气味诱人；品之：酸味柔和浓郁、酯香醇厚、微甜、微鲜、回味悠长，检之：无防腐剂、甜味剂、色素等添加物，含有人体必须的18种氨基酸、还原糖和400多种人体所需的有益菌群。被消费者公认为山西醋之精品，世代口碑相传，至今仍供不应求。
在技术标准允许在醋品中含有少量防腐剂的情况下，益源庆仍不惜成本保持纯粮酿造，全过程不添加任何防腐剂。
公司于2008年3月组建，是国内独家拥有绞股蓝健身醋发明专利的有限责任公司，占地面积33000平方米，建筑面积18000平米，企业总资产4384万元，固定资产2633万元。公司位于市郊李家庄乡汉河沟村，紧邻207国道，307国道复线等交通要道，地理位置优越，交通便利，是阳泉市京晋合作科普示范基地，也是山西省513工程的省级重点有突出贡献的公司，总占地面积33000平方米，建筑面积18000平方米，企业技术力量雄厚，现代企业管理体系完善，市场营销网络健全。
公司成立于2007年10月，是国家科技部、清华大学“贝氏体耐磨钢研究及推广中心”耐磨铸件实验基地，是中国铸造协会耐磨铸件分会会员单位，同时是省铸造协会常务理事单位。
华亨铸件有限公司是一个耐磨材料铸造专业生产企业。成立之初，企业就定位于靠技术创新，靠产品争优来推动企业未来的发展。2009年，从清华大学贝氏体钢研究及推广中心引进“锰系贝氏体耐磨铸件制造技术”，经过三年的艰苦奋斗，已将清华大学的这一材料新技术成功地转化为生产力。2012年2月，与太原理工大学材料学院签订了《关于开展耐磨材料技术攻关协议》，目的是将耐磨材料铸造技术加快速度进行发展，将耐磨材料铸造产品国产化、本地化，将高校科研成果快速转化为高科技产品。华亨委托太原理工大学材料学院在材料的低合金化、微合金化、钢水变质处理、净化处理、铸件热处理工艺及方法、铸造高新技术引进与消化进行帮助和指导。
华亨公司采用消失模铸造方法不仅生产出了各种系列的耐磨铸件，同时在冶炼工艺、消失模铸造工艺、热处理工艺等工序苦练内功，使产品的内在质量和外观品质得以迅速提升，赢得了广大新老用户的认可和好评，使客户稳定率得以提高。由于企业在品牌建设方面卓有成效，故企业的认知度也有了很大的提高，使企业的科学技术水平居全省同行业领头羊。2011年，华亨公司被山西省铸造年会选作大会经验介绍。目前，公司已委托省铸造学会、铸造协会、太原理工大学筹建省级“企业技术和研发中心”的前期准备工作。
目前公司已拥有相当成熟的销售市场，产品质量在同行业排名前列，受到用户的一致好评，所生产的产品慢慢的变成了中国大众洗选公司下属的九个洗煤厂定点配套产品，使该公司结束了从英国进口价格昂贵，质量相同的历史，为该公司降低了生产所带来的成本，同时公司与同煤集团、神华集团、中煤集团、太重集团、阳泉兆丰铝业、大同北方煤机、盂县西小坪耐火公司、盂县耀森耐火公司、盂县盛旺管业公司、南娄集团等公司成立了稳固的销售市场。
